Винодельня Robin Ridge

Винодельня Robin Ridge представляет собой небольшой и уютный дом с бескрайними виноградниками на фоне могучих гор. Здесь производят наиболее популярные сорта вин, а также знаменитое канадское ледяное вино.Винодельня была построена в 1996 году семейной парой Котрил в долине Симилкамин. В 2008 году здесь открылся дегустационный зал, где можно попробовать понравившиеся вина и послушать интересные легенды о вине.Гордостью Robin Ridge является Reserve Merlot: рубиновое вино из спелых ягод ежевики, черники, сливы в сочетании с тонкими нотами ванили. Также на виноградниках выращивается другие сорта: Пино нуар, Пино гри, Гевюрцтраминэр и Фош-Каберне.