Не спешите огорчаться приближению октября, ведь с той же скоростью к нам стремится Фестиваль середины лета 2009 в Китае. Все туристы приглашаются в Поднебесную поучаствовать в мероприятиях и попробовать один из наиболее древних рецептов пирога в истории - Лунного пирога. Лунные пироги выпекаются в сделанных вручную формах, которые и придают им столь оригинальную форму. Наполненные пастой из семян лотуса, утиных яиц и других составляющих, они сильно отличаются от своих западных аналогов. Начинка этого праздничного великолепия крайне различна как по вкусу, так и по степени тяжести отложений на талии.
Тем не менее, в китайской культуре вручение и принятие лунных пирогов гораздо важнее процесса их поедания. Если кто-то решил приподнести вам подобное лакомство, это значит, что вы заслужили уважение, а принимая пирог вы автоматически утверждаете о том, как сильно цените отношения с дарителем. Представители западной культуры, находящиеся в Китае по делам, также должны учитывать и тот факт, что если они не подарят лунный пирог, то это тоже будет рассматриваться в определенном контексте. Маловероятно, что вы обидите кого-нибудь, даря пирог, поэтому лучше давать их.
Упаковка, цена и качество съестных подарков также играет сложную роль в ритуале вручения. Если вы подарите своему бизнес-партнеру дешевые лунные пироги, то это послужит отражением вашего отношения к ним. Желательно не покупать такие вещи в Пекине в крупных супермаркетах. Лучше поискать традиционные местные магазинчики или хотя бы посетить заведения международных гостиничных сетей, чтобы обзавестись приличным подарочным набором.