Авиакомпания Etihad Airways объявила о заключении партнерства с Abu Dhabi Organics Farms, первым органическим фермерским хозяйством ОАЭ, обладающим международным сертификатом. Между компаниями достигнуто соглашение о поставке свежих экологически чистых продуктов для бортового меню первого класса.
Авиакомпания будет ежедневно получать свежую натуральную продукцию от фемерского хозяйства, славящегося своими технологиями в области органического сельского хозяйства.
На борт будет поставляться широкий ассортимент свежих продуктов - от яиц до овощей и меда.
Новые органические продукты будут поставляться для шеф-поваров первого класса авиакомпании Etihad Airways, которые уже предлагают блюда ресторанного качества в рамках недавно представленного меню Mezoon Grille. В настоящее время обсуждаются планы по включению органического меню в предложение для гостей всех классов Etihad Airways.
Abu Dhabi Organics Farms была основана в 1997 году приверженцем органического питания и здорового образа жизни господином Халидом Аль Шамси. Фермерское хозяйство занимает более 55 гектаров земли. Здесь в теплицах и на открытом грунте выращивается большой ассортимент овощей и фруктов со всего мира. Ферма также занимается разведением верблюдов, коров, куриц и коз.
Экскурсии для детей, проводимые ежедневно, позволяют формировать представление о здоровом образе жизни, экологическом производстве и о том, как пустыня превратилась в плодородную землю.
Г-н Аль Шамси сказал: «Abu Dhabi Organics Farms сотрудничает с Food & Agricultural Organization of the United Nations». Он с гордостью отметил, что ферма была награждена медалью продовольственной безопасности. «Мы являемся членом Международной федерации органического сельскохозяйственного движения (IFOAM), которая выдает свидетельства об аккредитации и сертификаты на органическую продукцию. Мы получили сертификат НАССР / АРККТ, подтверждающий безопасность наших пищевых продуктов».
«Abu Dhabi Organics Farms – единственное в мире фермерское хозяйство, получившее премию Social Value Award от Valore Sociale, центра формирования стандартов сфере корпоративной социальной ответственности, за благоприятные условия работы на ферме. Кроме того, наш мед Sidr по результатам Международного конкурса натурального меда (Biol Miel Internaitional Competition) был признан лучшим в мире».
«Мы очень гордимся тем, что стали поставщиком авиакомпании Etihad Airways, и нам очень приятно осознавать, что наша продукция будет радовать пассажиров по всему миру»
Коммерческий директор авиакомпании Etihad Airways Питер Баумгартнер заявил: «Etihad Airways всегда считала важным сотрудничество с местными компаниями, и мы очень гордимся возможностью иметь таких партнеров, как Abu Dhabi Organics Farms. Наше сотрудничество осуществляется в рамках программы «Произведено в ОАЭ», цель которой знакомить мир с местными продуктами и традициями. Abu Dhabi Organics Farms – это отличная возможность предложить самое лучшее гостям Etihad Airways. Мы всегда предоставляли самые свежие и полезные продукты, но с новым партнером наши гости смогут насладиться только что собранным урожаем».