В итальянском городе Анзола, недалеко от Болоньи, недавно был открыт первый в мире музей мороженого.

Музей расположен на территории завода по производству оборудования для изготовления этого лакомства.

Посетителей музея познакомят с историей мороженого, представят лучшие его рецепты. По словам историков, снег для охлаждения напитков использовали в Месопотамии еще в 1800 году до н. э. Мороженое было любимым лакомством Екатерины Медичи. Считается, что именно для нее изобрел мороженое алхимик Козимо Руджиери.

Для маленьких посетителей предусмотрены мастер-классы по изготовлению некоторых сортов лакомства. Кроме того, посетители музея смогут побывать в цеху, где работают профессиональные мороженщики. И, конечно, самым приятным этапом экскурсии по музею, станет дегустация многих сортов мороженого.