В «Гранд Отель Поляна» открывается сезон приятных встреч, которые превращают осень в сладкий праздник. Шеф-кондитер отеля Лилия Кан предложит гостям неимоверные угощения и варианты их подачи. В кафе «Вена» даже традиционный чизкейк в исполнении маэстро звучит изысканно: «Венский вальс». Эстетику Старого Света шеф-кондитер разбавляет азиатскими сочетаниями – одним из таких акцентов стало пирожное «Зеленый чай» с характерной для Японии терпкостью вкуса. Великое наследие Франжипани представили в меню кафе «Вена» россыпью ягодно-миндальных чудес: франджипан кокос с голубикой смородиной и ананасом.